Perusahaan ini terdaftar sebagai Free Member. Hindari melakukan pembayaran sebelum bertemu penjual atau melihat barang secara langsung. COD (Cash On Delivery) atau bertemu langsung dengan penjual merupakan metode transaksi aman yang kami sarankan.
CV. Graha Mesin Globalindo - Mesin Proofer , merupakan mesin yang digunakan untuk pengembang roti ( mesin pengembang roti tawar , mesin pengembang roti donat, mesin pengembang roti bakpao , dll ) .
Makanan Roti merupakan makanan yang sekarang ini telah menjadi salah satu alternatif makanan pokok yang cukup digemari di Indonesia. Biasanya roti disajikan pada saat sarapan dengan diolesi selai, susu atau diolesi mentega dan ditaburi cokelat meses. Namun ada juga masyarakat menggunakan roti untuk dijadikan camilan di beberapa dibeberapa acara. Roti sendiri saat ini semakin beragam variasinya.
Features :
Stainless Steel Cabinet
High Humidity
Temperatur Mechanical Control
Temperatur Range 0 C ~ 85 C
Humidity 80 ~ 85%
Castrol Wheel
Spesifikasi :
Merk : GETRA
Type : FX-15J
Dimensi : 49 x 79 x 205 Cm
Jumlah tray : 15
Daya : 1.200 + 400
Voltage : 220V/1P/50Hz
Weight : 47 Kg
Merk : GETRA
Type : FX-30J
Dimensi : 100 X 79 X 205 Cm
Jumlah tray : 30
Daya : 1.200 X 2 + 400 X 2
Voltage : 220V/1P/50Hz
Weight : 80 Kg
CV. Graha Mesin Globalindo - Mesin Proofer . Proofing merupakan salah satu tahapan dalam proses pembuatan roti, dimana adonan didiamkan didalam mesin dengan tujuan agar adonan mengembang secara maksimal sebelum akhirnya dimasukan ke dalam oven / penggorengan. Sebelum masuk pada mesin proofer, adonan sudah terlebih dahulu dibulatkan dan ditimbang dalam bentuk dan ukuran tertentu . Waktu proofing yang normal yaitu antara 15 menit sampai dengan 20 menit. Waktu yang digunakan harus diperhatikan, karena jika proses proofing terlalu sebentar maka roti tidak akan mengembang maximal dan jika terlalu lama maka tekstur roti menjadi terlalu lunak.
Fitures :
Stainless Steel Cabinet
Digital Display
Humidity Control (80~85%)
Digital Temperature Control (36C ~ 28C)
Alumunium Pan
Castol Wheel
Spesfikikasi :
Merk : GETRA
Type : FX-15S
Dimensi : 61 X 87 x 205 Cm
Jumlah tray : 15
Daya : 2.600
Voltage : 220V/1P/50Hz
Weight : 70 Kg
Merk : GETRA
Type : FX-30S
Dimensi : 120 X 87 X 201 Cm
Jumlah tray : 30
Daya : 3.200
Voltage : 220V/1P/50Hz
Weight : 110 Kg
Keterangan :
1. Mesin baru 100 %
2. Garansi Mesin 1 Tahun , dan Sparepart 3 Bulan
3. Free Ongkir + Trial (Malang)
4. Telp . 0341 - 719911 || 082140664411 || 081937777596 || BB 276AE3F1
>> Kunjung Web kami di www.grahamesin.com
